Wienerbrød

ca. 20 stk

  • 1 liter hvetemel
  •  4 ss margarin/smør
  • 0,5 dl sukker
  • 1 pk gjær
  • 4 dl vann

Fyll: Smeltet smør, kanel og sukker
Stekes i 200 grader i ca. 10 minutter.

  1. Bland det tørre. Smelt smøret og hell vannet i smøret og pass på at det er ca. 37 grader når du heller det over i det tørre.
  2. La deigen heve til dobbelt størrelse før du trykker den ut på en bakeplate. Smør bakeplaten eller bruk bakepapir. Etter at du har klemt den ut, smurt på smør/kanel/sukker så lar du det heve en gang til.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s